Pasta de Frutas Vermelhas Ideal para o consumo e produção de bombons, gelatos artesanais, bolos, tortas e doces em geral. Crie linhas gourmet com esse delicioso produto, você irá se
Pasta Americana Colorida pronta para usar. Para modelar, cobrir e decorar. Cobertura colorida artificialmente para revestimento e modelagem de produtos de confeitaria. Modo de Usar: A pasta americana colorida Arcolor está pront
INGREDIENTES: Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato
INGREDIENTES: Açúcar, leite em pó integral, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificante, lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico intereste
É um corante concentrado desenvolvido especialmente para cobertura tipo chantilly, possuindo uma consistência apropriada que permite uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a
Embalagens ideais para bolos ou tortas que deixam todos com água na boca. Torta Retangular Peq. - 2kg Ref.: G 65M Dimensões Int.: 307x132x115mm Ext.: 353x178x121mm
INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONT&Eac
Corante Neocolor Vermelho Rubi Dosagem Orientativa: 1g de corante por kg de produto final Validade: 24 meses Armazenamento: Armazenar em lugar seco e fresco, protegido de luz, calor e umidade
INGREDIENTES: açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol, aromatizante
Chocolate Meio Amargo Chocolate de alta cremosidade, excelente textura e o irresistível sabor sofisticado e nobre do mais puro chocolate. Ideal para bombons, trufas, bolos, tortas e demais sobremesas. PESO L&
INGREDIENTES: Açúcar, gordura vegetal, leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. NÃO CONT&Eac